Brukselka smażona z kasztanami i boczkiem to pyszne danie, które można przygotować w kilka chwil. Jest to idealny sposób na szybkie i smaczne danie obiadowe lub kolację. Brukselka jest bogata w witaminy i minerały, a połączenie jej z kasztanami i boczkiem tworzy niepowtarzalny smak. Dodatkowo, jest to danie łatwe do przygotowania, a także niedrogie.
Kluczem do udanego dania jest odpowiednie przygotowanie składników. Brukselka powinna być dobrze umyta i osuszona, a następnie pokrojona na mniejsze części. Kasztany powinny być uprzednio sparzone, aby usunąć gorycz. Boczek powinien być pokrojony w cienkie plastry.
Przepis na brukselka smażona z kasztanami i boczkiem
Składniki:
- 1 kg brukselki
- 200 g kasztanów
- 100 g boczku
- 3 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania: Najpierw umyj brukselkę, osusz ją i pokrój na mniejsze części. Następnie sparz kasztany, aby usunąć gorycz. Pokrój boczek w cienkie plastry. Na patelni rozgrzej olej i wrzuć brukselkę oraz kasztany. Smaż je razem przez około 5 minut, a następnie dodaj boczek i smaż całość jeszcze przez 3-4 minuty. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Polecamy!
Jeśli szukasz szybkiego i smacznego dania obiadowego lub kolacyjnego, polecamy spróbować brukselki smażonej z kasztanami i boczkiem! To proste w przygotowaniu danie jest pełne witamin i minerałów oraz ma niepowtarzalny smak.