Żywiecki gulasz w placku to tradycyjne danie kuchni polskiej, które pochodzi z regionu Żywca. Jest to danie bardzo proste i szybkie do przygotowania, a jednocześnie bardzo smaczne. Składa się z mięsa mielonego, cebuli, papryki i przypraw, które są podsmażane na patelni i podawane w formie placka.
Gulasz jest idealnym daniem na obiad lub kolację. Można go podawać z ryżem lub ziemniakami, a także z dodatkiem surówek. Jest to danie bardzo sycące i odpowiednie dla całej rodziny.
Żywiecki gulasz w placku jest doskonałym sposobem na urozmaicenie codziennych posiłków. Przygotowanie tego dania nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy jest naprawdę smaczny.
Przepis na żywiecki gulasz w placku
Składniki:
- 500g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 1 papryka
- sól i pieprz do smaku
- oliwa do smażenia
Krok 1: Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na oliwie na patelni. Dodaj mięso mielone i smaż je razem z cebulą przez kilka minut.
Krok 2: Paprykę pokrój w kostkę i dodaj do mięsa mielonego. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Krok 3: Smaż całość przez około 10-15 minut, aż mięso będzie gotowe. Na koniec przełóż masę na blaszkę do pieczenia i uformuj placuszek.
Polecam!
„Jeśli szukasz prostego i smacznego dania, Żywiecki gulasz w placku jest idealnym rozwiązanie! To danie jest sycące i można je podawać z ryżem lub ziemniakami oraz surówkami.”