Tort ślimak to jeden z najbardziej popularnych deserów, który można spotkać w wielu restauracjach. Jest to słodkie ciasto przygotowane z mąki, masła, cukru i jajek. Dodatkowo do tego ciasta dodaje się również rodzynki, orzechy laskowe i skórkę cytrynową. Ciasto jest upieczone w formie ślimaka, co daje mu charakterystyczny wygląd.
Tort ślimak jest bardzo smacznym deserem, który można podawać na różne okazje. Można go podawać samodzielnie lub z dodatkiem bitą śmietaną lub lodami. Jest to idealny deser dla osób, które lubią słodkie smaki i chcą urozmaicić swoje menu.
Przepis na tort ślimak
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki masła
- 4 jaja
- 1/2 szklanki rodzynek
- 1/2 szklanki orzechów laskowych
- skórka otarta z 1 cytryny
Sposób przygotowania:
Najpierw należy połączyć mąkę, cukier i masło w misce i dobrze wymieszać. Następnie dodać jaja i ponownie dobrze wymieszać. Kolejnym krokiem jest dodanie rodzynek, orzechów laskowych i skórki cytrynowej do masy i delikatnie wymieszanie. Masa powinna być gładka i elastyczna.
Następnie należy rozwałkować ciasto na grubość około 0,5 cm i uformować je w kształt ślimaka. Ciasto należy umieścić na blasze do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 25 minut.
Jeśli szukasz smacznego deseru na specjalną okazję, polecam Tort Ślimak! Jest to prosty przepis na pyszną słodkość, która zadowoli każdego gościa!