Czekoladowy budyń jaglany w czekoladowej miseczce to połączenie tradycyjnego białego budyniu z jaglanym płatkiem oraz intensywnej czekolady. Jest to wspaniała propozycja dla miłośników słodkości, którzy cenią sobie naturalne i zdrowe produkty.
Jaglana kasza to produkt bardzo zdrowy i bogaty w błonnik, a także węglowodany złożone, które powoli uwalniają energię, dzięki czemu dłużej czujemy się syto i zadowoleni. Dzięki temu budyń z jaglanki jest zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych białych budyniów, które często zawierają sporo cukru i innych szkodliwych substancji.
Dodanie czekolady do budyniu jaglanego nadaje mu intensywnego smaku i sprawia, że jest to idealna słodka przekąska na każdą okazję. Czekoladowe miseczki nadają całości eleganckiego wyglądu, co sprawia, że jest to świetna propozycja na deser podczas przyjęć i uroczystości.
Ten przepis na czekoladowy budyń jaglany w czekoladowej miseczce jest stosunkowo prosty w przygotowaniu i wymaga tylko kilku składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Możesz również dostosować ilość cukru i dodatków do swoich preferencji smakowych.
Przepis na czekoladowy budyni jaglany w czekoladowej miseczce
Składniki:
- 1/2 szklanki jaglanego płatka
- 2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki kakao
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 50 g gorzkiej czekolady
- Czekoladowe miseczki
Instrukcje:
- Zagotuj mleko w rondlu. Dodaj płatki jaglane i gotuj na małym ogniu przez 10 minut lub aż jagłanka zmięknie.
- W osobnym naczyniu wymieszaj cukier, kakao i mąkę ziemniaczaną. Dodaj mieszankę do gotującej się jagłanki, mieszając ciągle, aż mieszanina zgęstnieje. Dodaj ekstrakt waniliowy i gotuj jeszcze przez minutę.
- Zdejmij rondel z ognia i dodaj drobno posiekaną gorzką czekoladę. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści i masa będzie gładka.
- Przelej budyń do czekoladowych miseczek i pozostaw do ostygnięcia. Następnie wstaw do lodówki i schłodź na co najmniej godzinę, aby budyń stężał.
- Podawaj z bitą śmietaną i posyp cukrem pudrem lub wiórkami czekoladowymi.
Smacznego!