Pierogi pieczone
Pierogi pieczone to tradycyjne danie kuchni polskiej, które jest bardzo popularne wśród Polaków. Pierogi są przygotowywane z ciasta drożdżowego lub pszennego i nadziewane różnymi farszami, takimi jak mięso, warzywa, ser lub owoce. Pieczone pierogi są smaczniejsze niż gotowane, ponieważ skórka staje się chrupiąca i delikatna. Są one idealnym daniem na obiad lub kolację.
Pieczone pierogi są łatwe do przygotowania i można je przygotować z wielu różnych składników. Można je podawać z sosem, jogurtem lub śmietaną. Są one również doskonałym dodatkiem do sałatek lub innych dań.
Przepis na Pierogi Pieczone
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 1/2 szklanki letniej wody
- 1 jajko
- 3 łyżki oleju
- sól do smaku
- Farsz według uznania (np. mięso mielone, warzywa, ser)
Sposób przygotowania:
W misce wymieszać mąkę, jajko, olej i sól. Stopniowo dodawać letnią wodę i wyrabiać ciasto aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm. Wyciąć krążki o średnicy ok. 8 cm i nakładać farsz na każdy krążek. Zlepić brzegi pierogów i uformować trójkąty. Ułożyć pierogi na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i posmarować je roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 200°C przez ok. 20 minut aż się zarumienią.
Polecam!
Jeśli szukasz smacznego dania na obiad lub kolację, polecam spróbować pierogów pieczonych! Przygotujesz je szybko i bez problemu z dowolnym farszem według Twoich upodobań!
CategoriesBez kategorii