Owsiany piernik pomarańczowy w polewie czekoladowej to idealny deser na każdą okazję. Jest słodki, ale nie za słodki, a jego smak pozostaje w pamięci na długo. Piernik jest delikatny i wilgotny, a polewa czekoladowa dodaje mu głębi smaku. Dodatek skórki pomarańczowej sprawia, że deser jest orzeźwiający i lekko kwaśny.
Piernik można przygotować zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można go podawać samodzielnie lub z dodatkiem lodów, bitą śmietaną lub owocami. Jest to idealne danie na rodzinne spotkanie lub imprezę.
Przepis na owsiany piernik pomarańczowy w polewie czekoladowej
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- skórka otarta z 1 pomarańczy
- 1/2 szklanki gorzkiej czekolady do polewy
Sposób przygotowania:
W misce wymieszać mąkę pszenną, płatki owsiane, cukier, proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce wymieszać olej roślinny, jajka i skórkę otartą z pomarańczy. Połączyć oba składniki i dobrze wymieszać. Przełożyć ciasto do formy do pieczenia wysmarowanej masłem lub olejem i posypanej bułką tartą. Piec przez 40-45 minut w temperaturze 180°C.
Polewa czekoladowa:
W rondelku umieścić połamaną czekoladę i stopniowo podgrzewać, mieszając od czasu do czasu, aż całkowicie się rozpuści. Polewa powinna być gładka i gęsta. Polewa powinna być podawana na ciepło.
Polecam!
Owsiany piernik pomarańczowy w polewie czekoladowej to idealny deser dla każdego miłośnika słodyczy. Jego delikatny smak po prostu rozpływa się w ustach! Spróbujcie tego deseru – naprawdę warto!