Ciastka bez jajek z mąki kukurydzianej to idealny deser dla osób, które nie lubią jajek lub są na diecie bezglutenowej. Są one lekkie i delikatne w smaku, a także łatwe do przygotowania. Można je przygotować zarówno na słodko, jak i na słono. Ciastka te są również bogate w białko i błonnik, co czyni je zdrowym i pożywnym posiłkiem.
Mąka kukurydziana jest doskonałym składnikiem do ciastek bez jajek. Jest ona bogata w witaminy i minerały, a także ma niski indeks glikemiczny. Dodanie mąki kukurydzianej do ciastek sprawia, że są one bardziej sycące i zdrowe.
Ciastka bez jajek z mąki kukurydzianej to idealny deser dla każdego. Są one proste w przygotowaniu, a także smaczne i pożywne. Można je przygotować na słodko lub na słono, aby dopasować je do swoich preferencji smakowych.
Przepis na ciastka bez jajek z mąki kukurydzianej
Składniki:
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki oleju roślinnego
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Krok 1: Przed rozpoczęciem pieczenia należy nagrzać piekarnik do 350°F (175°C).
Krok 2: W dużej misce wymieszać mąkę kukurydzianą, cukier, sól i proszek do pieczenia.
Krok 3: W osobnej misce wymieszać olej roślinny, mleko i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz).
Krok 4: Połączyć składniki suche z tymi mokrymi i wymieszać do uformowania gładkiego ciasta.
Krok 5: Na blasze do pieczenia wysypać trochę mąki kukurydzianej i uformować małe placuszki z ciasta. Piec przez 15-20 minut lub aż się zarumienią.
Krok 6: Wystudzić ciastka przed podaniem.
Polecam!
Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i innego niż tradycyjne ciasteczka, polecam Ciastka bez jajek z mąki kukurydzianej! Szybkie i proste w przygotowaniu, a także pełne witamin i minerałów – to idealny deser dla każdego!