Surmi to tradycyjne danie kuchni gruzińskiej, które składa się z mielonego mięsa i warzyw. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań w Gruzji, a także jedno z najstarszych. Surmi jest często podawane na świątecznych stołach, ale można je również spotkać w restauracjach.
Surmi jest bardzo smaczne i sycące. Mięso jest mielone i doprawiane przyprawami, a warzywa są gotowane lub smażone. Dodatkiem do surmi są czasem orzechy lub suszone owoce. Można je podawać z ryżem lub chlebem.
Surmi jest łatwe do przygotowania i można je przygotować w domu. Jest to idealne danie na rodzinny obiad lub imprezę.
Przepis na surmi
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa wołowego
- 1 cebula
- 3 ziemniaki
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
„Surmi” to idealne danie na rodzinny obiad lub imprezę! Przygotujesz je szybko i bez problemu!
CategoriesBez kategorii