Ciasto francuskie z cukinii i pesto to idealny pomysł na szybki i smaczny obiad. Jest to połączenie tradycyjnego francuskiego ciasta z aromatycznym pesto i delikatną cukinią. Ciasto jest lekkie, chrupiące i bardzo smaczne. Dodatek cukinii nadaje mu świeżości, a pesto dodaje mu wyrazistego smaku. To danie jest proste do przygotowania, a jednocześnie bardzo sycące.
Ciasto francuskie z cukinii i pesto można podawać samodzielnie lub z dodatkiem ulubionych warzyw. Można je również udekorować listkami bazylii lub posypać parmezanem. To danie jest idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Przepis na ciasto francuskie z cukinii i pesto
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/4 szklanki oleju
- 1/4 szklanki wody
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/4 szklanki pesto
- 1 mała cukinia, pokrojona w plastry
W misce wymieszać mąkę, olej, wodę, sól i cukier. Zagnieść gładkie ciasto. Podzielić je na dwie części. Jedną część rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm i wyłożyć na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzchu rozsmarować pesto, a następnie ułożyć plastry cukinii.
Drugą część ciasta rozwałkować na grubość ok. 0,3 cm i przykryć nią plastry cukinii. Piec w temperaturze 200°C przez ok. 25 minut lub do momentu aż brzegi się zarumienią.
Polecam!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi – Ciasto francuskie z cukinii i pesto jest idealnym rozwiązaniem! Jest to połączenie tradycyjnego francuskiego ciasta z aromatycznym pesto i delikatną cukinią – idealne połączenie smaków! Spróbuj koniecznie!