Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą to tradycyjny, polski przysmak. Są one bardzo proste w przygotowaniu i są idealne na obiad lub kolację. Placki są smażone na patelni, a następnie podawane z kiszoną kapustą. Można je również podawać z sosem, takim jak jogurt naturalny lub śmietana.
Placki ziemniaczane są bardzo sycące i mogą być spożywane samodzielnie lub jako dodatek do innych dań. Są one również doskonałym sposobem na wykorzystanie resztek ziemniaków po obiedzie.
Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą są idealne dla osób, które chcą cieszyć się smakiem tradycyjnego polskiego jedzenia bez wysiłku. Szybkie i proste w przygotowaniu, placki te są doskonałym sposobem na urozmaicenie codziennych posiłków.
Przepis na placki ziemniaczane z kiszoną kapustą
Składniki:
- 3 duże ziemniaki
- 1/4 szklanki startej kapusty kiszonej
- 1/4 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki pszennej
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Umyj i obierz ziemniaki, a następnie starte je na tarce o grubych oczkach. Dodaj starta kapusta, mleko, jajko, mąkę pszenną oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszaj składniki do uformowania gładkiej masy.
Na rozgrzanie patelni dodaj odrobinę oleju i formuj placuszki o średnicy ok 3-4 cm. Smaż placki po obu stronach aż do uzyskania złotego koloru.
Podawaj placki gorące ze śmietaną lub jogurtem naturalnym.
Polecamy!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania, polecamy Placki Ziemniaczane z Kiszoną Kapusta! To tradycyjne polskie danie jest proste w przygotowaniu i może być spożywane samodzielnie lub jako dodatek do innych dań. Spróbuj tego pysznego dania już dziś!