Błyskawiczna surówka z kapusty pekińskiej

Błyskawiczna surówka z kapusty pekińskiej

Błyskawiczna surówka z kapusty pekińskiej to idealny dodatek do obiadu lub przekąska. Jest łatwa w przygotowaniu i szybko się robi. Przepis na tę surówkę jest bardzo prosty, a składniki są dostępne w każdym sklepie spożywczym. Surówka jest lekka i orzeźwiająca, a jej smak jest delikatny i subtelny.

Przepis na Błyskawiczną surówkę z kapusty pekińskiej

Składniki:

1. 1/2 główki kapusty pekińskiej
2. 1/4 szklanki posiekanego szczypiorku
3. 1/4 szklanki posiekanego ogórka
4. 1 łyżeczka soli morskiej
5. 1 łyżeczka cukru trzcinowego
6. 3 łyżki octu jabłkowego
7. 3 łyżki oleju roślinnego

Krok po kroku:

1. 1. Umyć i osuszyć kapustę pekińską, a następnie pokroić ją w cienkie paseczki.
   2. W misce wymieszać posiekany szczypiorek, ogórek, sól morską, cukier trzcinowy, ocet jabłkowy i olej roślinny.
   3. Dodać pokrojoną kapustę pekińską do miski i dobrze wymieszać.
   4. Surówkę można podawać od razu lub schować do lodówki na kilka godzin przed podaniem.

Ta błyskawiczna surówka z kapusty pekińskiej jest idealna na letnie dni. Jest lekkim i orzeźwiającym dodatkiem do obiadu lub przekąski. Możesz też dodać inne warzywa lub owoce, aby urozmaicić smak. Spróbuj tego prostego przepisu i ciesz się smakiem!