Roladki z grillowanej cukinii z prażonym słonecznikiem to pyszne i proste danie, które można przygotować w kilka minut. Cukinia jest smażona na patelni, a następnie zawijana w plastry szynki i posypana prażonym słonecznikiem. To danie jest idealne do podania na obiad lub kolację, a także jako przekąska.
Cukinia ma delikatny smak i jest bogata w witaminy i składniki odżywcze. Dodatek prażonego słonecznika sprawia, że danie staje się bardziej sycące i pożywne. Jest to również doskonała opcja dla wegetarian.
Roladki z grillowanej cukinii z prażonym słonecznikiem to świetny sposób na wykorzystanie tego warzywa. Są one lekkie, ale sycące i pełne smaku. Można je podawać same lub z dodatkami, takimi jak sałatka lub puree ziemniaczane.
Przepis na Roladki z grillowanej cukinii z prażonym słonecznikiem
Składniki:
- 1 duża cukinia
- 4 plasterki szynki
- 3 łyżki oleju
- 1/4 szklanki prażonego słonecznika
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Cukinię umyć, osuszyć i pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm.
- Na patelni rozgrzać olej i smażyć plastry cukinii przez ok. 3-4 minuty z każdej strony.
- Na każdym plastrze cukinii ułożyć plaster szynki i posypać prażonym słonecznikiem.
- Zwinąć roladki i usmażyć je na patelni przez ok. 2-3 minuty z każdej strony.
- Posypać solą i pieprzem do smaku.
Polecam! Roladki z grillowanej cukinii z prażonym słonecznikiem to idealne danie na obiad lub kolację. Są one lekkie, ale sycące i pełne smaku. Przygotuj je samodzielnie lub podaj je ze świeżymi dodatkami, takimi jak sałatka lub puree ziemniaczane.