Buraki na zimno to jedna z najpopularniejszych potraw w Polsce. Jest to danie, które można przygotować w bardzo prosty sposób i jest idealne do podania na letnie dni. Buraki są bogate w witaminy i minerały, a także mają wiele zdrowotnych korzyści. Dodatkowo, buraki są łatwe do przechowywania i mogą być przechowywane przez kilka tygodni bez utraty smaku.
Buraki na zimno są bardzo proste do przygotowania. Wystarczy umyć buraki, obrać je ze skórki i pokroić w cienkie plastry. Następnie należy je wrzucić do miski i polać oliwą z oliwek lub ocet winny. Można również dodać trochę soli i pieprzu do smaku. Na koniec należy odstawić buraki na kilka godzin, aby nabrały smaku.
Przepis na buraki na zimno
Składniki:
- 3 duże buraki
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka octu winnego
- Sól i pieprz do smaku
Kroki:
- Umyj buraki i obierz ze skórki.
- Pokrój buraki w cienkie plastry.
- Umieść plastry buraków w misce.
- Polej oliwą z oliwek lub octem winnym.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Odstaw buraki na kilka godzin, aby nabrały smaku.
„Buraki na zimno” to idealne danie na letnie dni! Przygotujesz je w kilka chwil, a Twoi goście będą zachwyceni!