Sałatka z tuńczykiem i awokado to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w kilka minut. Kombinacja tych dwóch składników tworzy bardzo smakowitą i pożywną sałatkę, która idealnie sprawdzi się na obiad, kolację lub jako lekki posiłek w ciągu dnia.
Awokado to bardzo wartościowe źródło zdrowych tłuszczów, błonnika, witamin i minerałów, takich jak potas, magnez czy witamina C. Tuńczyk natomiast to doskonałe źródło białka, a także kwasów omega-3, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie mózgu i serca.
W skład sałatki z tuńczykiem i awokado wchodzą również świeże warzywa, takie jak papryka, ogórek czy cebula czerwona, które dodają sałatce chrupiącej i soczystej konsystencji, a także witamin i składników mineralnych.
Sałatkę z tuńczykiem i awokado można przygotować na wiele sposobów, dodając do niej różne składniki, takie jak np. pomidory, jajka czy suszone pomidory. Można ją podać z różnymi sosami, np. z cytrynowo-miodowym, jogurtowym czy vinegrette.
Sałatka z tuńczykiem i awokado to świetny wybór dla osób, które cenią sobie zdrowe i lekkie posiłki, a jednocześnie nie chcą rezygnować z pysznego smaku.
Przepis na sałatkę z tuńczykiem i awokado
Składniki:
- 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- 2 awokado
- 1/2 cebuli czerwonej
- 1 czerwona papryka
- 1/2 ogórka
- kilka liści sałaty lodowej
- kilka gałązek koperku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Otwórz puszki z tuńczykiem i odcedź je z zalewy.
- Pokrój awokado na kawałki i skrop je sokiem z cytryny.
- Pokrój cebulę czerwoną, paprykę i ogórek w kostkę.
- Umieść sałatę na talerzu i ułóż na niej pokrojone warzywa i awokado.
- Na wierzchu ułóż kawałki tuńczyka.
- Posyp całość posiekanym koperkiem.
- Wymieszaj w miseczce oliwę z oliwek i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Polej sałatkę przygotowanym sosem i podaj.
Smacznego!