Kapusta czerwona jest jednym z najpopularniejszych warzyw w kuchni polskiej. Jest bogata w witaminy i minerały, a jej smak jest delikatny i lekko słodki. Można ją przyrządzić na wiele sposobów, ale najczęściej podaje się ją z dodatkiem okras, takich jak cebula, czosnek, papryka lub inne warzywa. Kapusta czerwona z okrasami to świetny pomysł na obiad lub kolację.
Kapusta czerwona z okrasami może być przygotowana na wiele sposobów. Najprostszym sposobem jest podsmażenie jej na patelni z odrobiną oliwy i dodanie do niej ulubionych warzyw. Można też dodać do niej trochę marynowanego mięsa lub ryb, aby uzyskać bardziej sycący posiłek. Dodanie odrobiny przypraw, takich jak oregano lub tymianek, pozwoli uzyskać aromatyczny smak.
Kapusta czerwona z okrasami to świetny pomysł na obiad lub kolację. Jest prosta w przygotowaniu i można ją dopasować do swoich preferencji smakowych. Dodanie ulubionych warzyw i przypraw pozwoli uzyskać pełen smaku i aromatu danie.
Przepis na kapusta czerwona – okrasy
Składniki:
- 1 główkę kapusty czerwonej
- 1 cebulę
- 3 ząbki czosnku
- 1 papryka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- (Opcjonalnie) Przyprawy wedle uznania (np. oregano, tymianek)
Sposób przygotowania:
1. Umyć kapustę i pokroić ją w plastry. Cebulę pokroić w piórka, a czosnek drobno posiekać.
2. Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić kapustę oraz pozostałe warzywa. Smażyć na małym ogniu przez 10-15 minut, aż warzywa będą miękkie.
3. Doprawić solą i pieprzem oraz ewentualnie innymi przyprawami wedle uznania.
Polecamy!
Kapusta czerwona z okrasami to idealne danie na obiad lub kolację. Jest lekkie i pełne witamin oraz składników odżywczych, a dodatek ulubionych warzyw pozwala dopasować je do swoich preferencji smakowych.