Dorsz w panierce to jedno z najpopularniejszych dań rybnych. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu, a także bardzo smaczny. Dorsz w panierce jest idealnym daniem na obiad lub kolację. Można go podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Do przygotowania dorsza w panierce potrzebne są tylko kilka składników: filet z dorsza, bułka tarta, jajko i olej do smażenia. Filet z dorsza należy opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie należy go posypać solą i pieprzem oraz obtoczyć w bułce tartej. Na koniec filet należy usmażyć na rozgrzanym oleju.
Przepis na dorsza w panierce
Składniki:
- 1 filet z dorsza
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku
Krok po kroku:
- Opłucz filet z dorsza i osusz papierowym ręcznikiem.
- Posyp solą i pieprzem.
- Obtocz filet w bułce tartej.
- Rozgrzej olej na patelni.
- Usmaż fileta z obu stron na złoty kolor.
Polecamy!
Jeśli szukasz prostego, ale smacznego dania, to Dorsz w panierce jest idealnym rozwiązaniem. Przygotujesz je szybko i bez problemu, a Twoi goście będą zachwyceni!