Brokuł z sosem
Brokuł jest jednym z najzdrowszych warzyw, które można jeść. Jest bogaty w witaminy i minerały, a także w błonnik. Brokuł ma również wysoką zawartość antyoksydantów, które pomagają chronić organizm przed szkodliwymi skutkami stresu oksydacyjnego. Dodanie do niego sosu sprawia, że jest on jeszcze smaczniejszy i bardziej pożywny.
Sos do brokuła może być przygotowany na bazie jogurtu naturalnego lub majonezu. Można dodać do niego również inne składniki, takie jak czosnek, sok z cytryny lub musztarda. Sos ten może być użyty do przygotowania sałatek lub dań głównych.
Brokuł z sosem to idealny pomysł na obiad lub kolację. Jest to szybkie i proste danie, które można przygotować w kilka minut. Jest to również doskonała opcja dla osób dbających o swoją dietę, ponieważ jest lekkie i pełne wartości odżywczych.
Przepis na Brokuł z sosem
Składniki:
- 1 główka brokułu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/4 łyżeczki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Umyj brokuł i podziel go na mniejsze różyczki. Ugotuj je w osolonej wodzie przez około 5-7 minut. W tym czasie wymieszaj jogurt naturalny z musztardą, solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i sokiem z cytryny. Gdy brokuł będzie gotowy, odcedź go i polej sosem.
Polecam!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania na obiad lub kolację, to brokuł z sosem jest idealnym rozwiązaniem. Jest to lekkie i pożywne danie, które można przygotować w kilka minut. Dodatkowo jest to doskonała opcja dla osób dbających o swoją dietę.
CategoriesBez kategorii