Gęś pieczona to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej. Jest ona bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu. Aby uczynić je jeszcze bardziej smaczną, warto dodać do niej odpowiednie dodatki. Najlepiej sprawdzą się tu warzywa, takie jak marchewka, seler, pietruszka czy buraki. Można też dodać trochę suszonych grzybów lub świeżych ziół, takich jak tymianek, rozmaryn czy szałwia.
Do gęsi można też dodać owoce, takie jak jabłka lub gruszki. Te ostatnie doskonale pasują do mięsa i nadają mu delikatnego słodkiego smaku. Dodanie do gęsi odrobiny czerwonego wina lub soku z cytryny również może być bardzo smacznym pomysłem.
Przepis na dodatki do gęsi pieczonej
Składniki:
- 1 marchewka
- 1 seler
- 1 pietruszka
- 1 burak
- 3-4 łyżki suszonych grzybów
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżeczka szałwii
- 2 jabłka lub 2 gruszki
- 3-4 łyżki czerwonego wina lub soku z cytryny
Polecamy!
Gęsia pieczona z dodatkami to po prostu pyszności! Warzywa i owoce doskonale podkreślają smak mięsa, a dodatek suszu i ziół nadaje całości aromatu. Wino lub sok z cytryny idealnie dopełnia całości i tworzy wspaniałe danie, które na pewno przypadnie do gustu każdemu!