Gołąbki to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej. Sos pomidorowy jest idealnym dodatkiem do tego dania, gdyż nadaje mu delikatnego smaku i aromatu. Dodanie sosu pomidorowego sprawia, że gołąbki stają się bardziej soczyste i smaczne. Sos pomidorowy można przygotować samodzielnie lub kupić gotowy w sklepie.
Sos pomidorowy do gołąbków można przygotować na kilka sposobów. Można użyć świeżych lub puszkowanych pomidorów, a także dodać inne składniki, takie jak cebula, czosnek, papryka, oregano i bazylia. Wszystkie składniki należy zmiksować lub zblendować na gładką masę.
Przepis na sos pomidorowy do gołąbków
Składniki:
- 1 puszka pomidorów (400 g)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie: Cebulę i czosnek drobno posiekać. Pomidory z puszki rozdrobnić widelcem. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić cebulę oraz czosnek. Smażyć przez kilka minut aż cebula się zeszkli. Następnie dodać pomidory i pozostałe przyprawy. Dusić na małym ogniu przez ok. 15-20 minut aż sos odparuje i będzie miał odpowiednią konsystencję.
Polecamy!
Sos pomidorowy do gołąbków to idealny dodatek do tego tradycyjnego polskiego dania. Jest prosty w przygotowaniu i doskonale podkręca smak potrawy. Przygotuj ten sos samodzielnie lub kup gotowy w sklepie – oba warianty są równie smaczne!