Roladki schabowe to jedno z najbardziej popularnych dań w Polsce. Jest to danie, które składa się z cienkich plastrów mięsa schabowego, które są następnie zawijane w bułkę tartą lub inne składniki. Roladki schabowe są często podawane z dodatkami takimi jak frytki, surówka lub sałatka. Można je również podawać z sosem, np. śmietanowym lub pieczarkowym.
Roladki schabowe są bardzo proste do przygotowania i można je przygotować na wiele sposobów. Są one idealne do przygotowania na obiad lub kolację i mogą być podawane samodzielnie lub z dodatkami. Są one również doskonałym pomysłem na przekąskę lub lunch.
Przepis na roladki schabowe
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 cebula
- 3-4 ziemniaki
- 1/2 szklanki bułki tartej
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszać mięso mielone, jajko, posiekaną cebulę, starte ziemniaki oraz bułkę tartą. Doprawić sola i pieprzem do smaku.
2. Na blacie rozwałkować ciasto na grubość ok. 0,5 cm i uformować małe placuszki.
3. Na każdy placuszek położyć porcję farszu i zwinąć go w rulonik.
4. Ruloniki ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piec w temperaturze 180°C przez ok. 25 minut aż się zarumienią.
Polecam! Roladki schabowe to świetny pomysł na obiad lub kolację dla całej rodziny! Szybkie i proste w przygotowaniu, a jednocześnie smaczne i sycące – idealne dla każdego!