Łosoś marynowany
Łosoś marynowany to jedno z najbardziej popularnych dań rybnych. Jest łatwy w przygotowaniu i smaczny. Przygotowanie tego dania polega na marynowaniu filetów łososia w soku z cytryny, oliwie z oliwek, czosnku i przyprawach. Marynowanie pozwala uzyskać miękką i soczystą rybę, która jest idealna do spożycia na ciepło lub na zimno.
Łosoś marynowany może być podawany zarówno jako główne danie, jak i jako dodatek do sałatek lub kanapek. Można go także podawać z warzywami lub ryżem. To danie jest bardzo zdrowe, ponieważ łosoś jest bogatym źródłem białka i witamin oraz minerałów.
Przepis na Łosoś marynowany:
Składniki:
- 1 kg filetów łososia
- 3-4 łyżki soku z cytryny
- 3-4 łyżki oliwy z oliwek
- 1-2 ząbki czosnku, posiekane
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: 1-2 łyżeczki ulubionych przypraw (np. tymianek, oregano)
Kroki:
- Umyć filety łososia i osuszyć je papierowymi ręcznikami.
- W misce wymieszać sok z cytryny, oliwę z oliwek, czosnek, sól i pieprz.
- Umieścić filety w misce i skropić je powstałym sosem.
- Odstawić do lodówki na co najmniej godzinę.
- Usmażyć filety na patelni lub grillu aż będą gotowe.
„Polecam spróbować tego smacznego dania! Przygotowanie łososia marynowanego jest proste i szybkie, a efekt końcowy – pyszny!”
CategoriesBez kategorii