Papryka faszerowana mięsem i soczewicą

Papryka faszerowana mięsem i soczewicą to pyszne danie, które można przygotować na obiad lub kolację. Jest to połączenie smaków, które zadowoli każdego. Papryka jest najważniejszym składnikiem tego dania, a jej słodki smak doskonale łączy się z aromatycznym mięsem i soczewicą. Dodatek warzyw takich jak cebula, marchewka i pomidory sprawia, że danie jest bardzo sycące i pełne witamin.

Przepis na paprykę faszerowaną mięsem i soczewicą:

Składniki:

  1. 4 duże papryki
  2. 200 g mielonego mięsa wołowego
  3. 1/2 szklanki ugotowanej soczewicy
  4. 1 cebula
  5. 1 marchewka
  6. 3 pomidory
  7. 1 łyżeczka oregano
  8. sól i pieprz do smaku
  9. oliwa z oliwek do smażenia

Papryki należy umyć, wydrążyć i osuszyć. Następnie należy je posypać solą i pieprzem. W misce wymieszać mielone mięso z soczewicą, cebulą, marchewką, pomidorami oraz oregano. Doprawić sola i pieprzem do smaku. Farsz napełnić papryki i ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Na wierzch polać oliwą z oliwek. Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez ok. 40 minut.

Polecam spróbować tego pysznego dania! Papryka faszerowana mięsem i soczewicą to idealny obiad lub kolacja dla całej rodziny!

CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz