Brokuły to warzywo, które jest bardzo zdrowe i ma wiele witamin. Jest bogate w witaminy A, C i K oraz minerały takie jak wapń, magnez i potas. Brokuły są również dobrym źródłem błonnika, co czyni je idealnym dodatkiem do każdego posiłku. Dodanie sosu śmietanowo-serowego sprawia, że brokuły stają się jeszcze smaczniejsze.
Sos śmietanowo serowy składa się z mieszanki śmietany, sera i przypraw. Jest to doskonała opcja dla osób, które chcą urozmaicić swoje codzienne posiłki. Sos ten można dodać do wielu dań, a brokuły są idealnym warzywem do tego celu.
Brokuły w sosie śmietanowo serowym to pyszne połączenie smaku i zdrowia. To danie jest proste i szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku. Jest to idealna opcja na obiad lub kolację dla całej rodziny.
Przepis na brokuły w sosie śmietanowo serowym
Składniki:
- 1 kg brokułów
- 200 ml śmietany
- 100 g startego sera
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Umyj brokuły i podziel je na różyczki. Wrzuć je do wrzącej osolonej wody i gotuj przez około 5 minut.
2. W międzyczasie podsmaż cebulę na patelni z odrobiną oleju. Dodaj czosnek i smaż przez kilka minut.
3. Do podsmażonej cebuli dodaj śmietanę i starty ser. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Gdy brokuły będą gotowe, odcedź je i wrzuć do sosu. Całość duś przez około 10 minut.