Duszone grzyby w sosie to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej. Jest to danie bardzo proste i szybkie do przygotowania, a jednocześnie smaczne i pożywne. Grzyby duszone w sosie są idealnym dodatkiem do mięs lub ryb, ale można je także spożywać samodzielnie.
Grzyby duszone w sosie są bardzo aromatyczne i sycące. Sos można przygotować na bazie śmietany lub bulionu warzywnego, a do tego dodać ulubione przyprawy. Dodatek cebuli i czosnku sprawia, że danie jest jeszcze bardziej aromatyczne.
Grzyby duszone w sosie to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. To idealne rozwiązanie dla osób, które lubią smaczne i pożywne potrawy.
Przepis na duszone grzyby w sosie
Składniki:
- 500 g grzybów
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 200 ml śmietany lub bulionu warzywnego
- ulubione przyprawy (np. pieprz, papryka)
Przede wszystkim należy umyć grzyby i pokroić je na mniejsze kawałki. Następnie obrać cebulę i posiekać ją drobno. Czosnek obrać i również posiekać. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić cebulę oraz czosnek. Smażyć kilka minut, a następnie dodać grzyby.
Kiedy grzyby się podsmażą, należy dolać śmietanę lub bulion warzywny oraz doprawić całość ulubionymi przyprawami. Całość gotować ok 10-15 minut, a następnie podawać na gorąco.
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania do przygotowania w domu, polecam Ci Duszone grzyby w sosie! To proste i pożywne danie, które zadowoli każdego smakosza! Przekonaj się sam!