Babeczki z brokułami to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w kilka minut. Jest to idealny sposób na szybkie i smaczne śniadanie lub podwieczorek. Brokuły są bogate w witaminy i minerały, a także mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że poziom cukru we krwi po ich spożyciu będzie stabilny. Dodatkowo babeczki są lekkostrawne i łatwe do przygotowania.
Babeczki-z-brokułami są idealne dla osób na diecie, ponieważ są one niskokaloryczne i zawierają dużo białka. Można je również urozmaicić dodając inne składniki, takie jak ser, suszone pomidory lub inne warzywa. Są one również doskonałym sposobem na wykorzystanie resztek brokułów.
Przepis na babeczki z brokułami
Składniki:
- 1/2 szklanki mielonych brokułów
- 1/4 szklanki startego sera
- 1/4 szklanki mielonego czosnku
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
- 1 jajko
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
W misce wymieszać mielone brokuły, ser, czosnek, cebulę, jajko, sól i pieprz. Następnie uformować małe kulki z masy i umieścić je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 350°F przez około 15 minut lub do momentu aż babeczki się zarumienią.
Polecam!
Jeśli szukasz prostego i zdrowego dania na każdą porę dnia, to babeczki-z-brokułami to idealny wybór. Szybkie i proste do przygotowania, a także pełne witamin i minerałów – to danie powinno być obowiązek każdego!