Kapuśniak z słodkiej kapusty to tradycyjny polski przysmak, który jest popularny w całej Polsce. Jest to danie bardzo proste i szybkie do przygotowania, a jednocześnie smaczne i pożywne. Kapuśniak z słodkiej kapusty składa się głównie z kapusty, mięsa i warzyw. Można go urozmaicić dodając inne składniki, takie jak grzyby lub ryż.
Przepis na kapuśniak z słodkiej kapusty
Składniki:
- 1 kg słodkiej kapusty
- 200 g mięsa (wołowina lub wieprzowina)
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Krok 1: Umyć i posiekać kapustę. Cebulę pokroić w drobną kostkę, a marchewkę w plasterki.
Krok 2: Na patelni rozgrzać olej i wrzucić cebulę oraz mięso. Smażyć je razem przez kilka minut.
Krok 3: Dodać marchewkę i smażyć jeszcze przez kilka minut.
Krok 4: Dodać posiekaną kapustę, sól i pieprz. Wymieszać dokładnie składniki i dusić pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 30 minut.
Polecam! Kapuśniak z słodkiej kapusty to idealny obiad dla całej rodziny – prosto, smacznie i pożywnie!