Sernik na zimno z toffi to idealny deser na letnie dni. Jest łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny. Przygotowanie tego sernika jest szybkie i proste, a efekt końcowy jest naprawdę imponujący. Sernik ma delikatną konsystencję i jest oblany sosem toffi, co nadaje mu wyjątkowego smaku.
Ten sernik można podawać samodzielnie lub z dodatkiem owoców sezonowych, takich jak truskawki, maliny lub borówki. Możesz również udekorować go bitą śmietaną lub polewą czekoladową.
Sernik na zimno z toffi jest idealnym deserem dla całej rodziny. Jego smak i aromat sprawiają, że każdy będzie chciał do niego wracać.
Przepis na sernik na zimno z toffi
Składniki:
- 1 szklanka mielonych herbatników
- 3/4 szklanki masła
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 3/4 szklanki mleka skondensowanego słodzonego
- 1 opakowanie serka mascarpone (250 g)
- 1 opakowanie budyniu waniliowego (50 g)
- 1/2 szklanki toffi
Przygotowanie:
-
- Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni Celsjusza.
- Herbatniki posiekaj i połącz je z masłem. Wymieszaj do uzyskania konsystencji piasku.
- Wymieszaną masę herbatników wyłóż do formy o średnicy 24 cm i wyrównaj powierzchnię.
- Cukier puder wymieszaj z mlekiem skondensowanym i serem mascarpone. Dodaj budyń waniliowy i dokładnie wymieszaj.
- Masę serowo-mleczną wylej na warstwę herbatników i równomiernie rozprowadź po całej powierzchni.
- Toffi rozpuść w kąpieli wodnej i polać nim sernik.
- Piecz przez około 40 minut lub do momentu aż brzoskwiniowe polewy się skarmelizuje.
- Po upieczeniu odstaw sernik do ostygnięcia przed podaniem.
Polecamy! Sernik na zimno z toffi jest idealnym deserem dla całej rodziny. Jego delikatna konsystencja oraz smakowe połączenie skondensowanego mleka, serka mascarpone oraz polewy toffi sprawia, że każdy będzie chciał do niego wracać!