Kapusta ziemniaczana to tradycyjne danie kuchni polskiej, które jest bardzo popularne wśród Polaków. Jest to danie łatwe i szybkie w przygotowaniu, a także bardzo smaczne. Składa się głównie z kapusty i ziemniaków, ale można do niego dodać również inne składniki, takie jak cebula, pomidory lub papryka.
Kapusta ziemniaczana jest idealnym daniem na obiad lub kolację. Można je podawać samodzielnie lub jako dodatek do mięs. Jest to również doskonały sposób na wykorzystanie resztek warzyw, które pozostały po innych potrawach.
Kapusta ziemniaczana jest bardzo sycąca i odżywcza. Zawiera dużo witamin i minerałów oraz błonnika, co czyni ją idealnym posiłkiem dla osób dbających o swoje zdrowie.
Przepis na kapusta ziemniaczana
Składniki:
- 1 kg kapusty
- 3-4 duże ziemniaki
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: Najpierw umyj i obierz ziemniaki. Następnie pokrój je w małe kosteczki. Umyj też kapustę i pokrój ją w drobną kostkę. Cebulę obierz i posiekaj drobno.
Na patelni rozgrzej masło i wrzuć cebulę. Smaż ją aż się lekko zarumieni. Dodaj pokrojoną kapustę i smaż przez kilka minut. Następnie dodaj pokrojone ziemniaki i smaż całość przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotowe! Kapusta ziemniaczana jest gotowa do podania.
Polecamy!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania na obiad lub kolację, polecamy spróbować naszej kapusty ziemniaczanej! To proste w przygotowaniu danie pełne witamin i minerałów, idealne dla osób dbających o swoje zdrowie.