Klopsy mielone to jedno z najbardziej popularnych dań, które można spotkać na polskich stołach. Są one przygotowywane z mięsa mielonego, które jest mieszane z warzywami i przyprawami. Klopsy są często podawane z sosem pomidorowym lub śmietanowym. Jednak najlepsze smaki uzyskuje się, gdy klopsy są podawane z własnym sosem.
Sos do klopsów może być przygotowany na bazie bulionu lub śmietany. Można dodać do niego również inne składniki, takie jak cebula, czosnek, papryka, pieczarki lub inne ulubione dodatki. Sos powinien być doprawiony solą i pieprzem oraz odrobiną cukru, aby uzyskać idealny smak.
Klopsy mielone w sosie własnym to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Są one proste i szybkie w przygotowaniu, a ich smak jest naprawdę wyjątkowy. Dodatkowo można je podawać z ryżem lub ziemniakami – idealnie pasują do każdego rodzaju potraw.
Przepis na klopsy mielone w sosie własnym
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka
- 200 ml bulionu lub śmietany
- sól i pieprz do smaku
- odrobina cukru
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek drobno posiekać i podsmażyć na oleju. Następnie dodać paprykę i smażyć jeszcze przez kilka minut.
2. Do podsmażonych warzyw dodać mięso mielone i smażyć aż mięso się zarumieni.
3. Dodać bulion lub śmietanę i gotować na małym ogniu przez ok. 10 minut.
4. Doprawić solą i pieprzem oraz odrobiną cukru.
.5 Gotowe danie podawać z ryżem lub ziemniakami.
Polecam!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania na obiad lub kolację, to Klopsy mielone w sosie własnym bardzo Ci polecam! Jest to danie proste w przygotowaniu, a jego smak jest naprawdę niesamowity! Spróbuj tego dania już dziś!