Proste ciasto z brzoskwiniami z puszki to idealny deser na letnie dni. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, a jego smak jest po prostu nie do opisania. Ciasto jest delikatne i wilgotne, a brzoskwinie dodają mu słodkości. To doskonały sposób na uczczenie ważnych okazji lub po prostu na poprawienie sobie humoru.
Ciasto można przygotować w kilka minut, a jego składniki są prawdopodobnie już w Twojej lodówce. Możesz je również urozmaicić, dodając inne owoce lub orzechy. Przygotuj się na to, że będzie ono bardzo popularne wśród Twoich gości!
Przepis na proste ciasto z brzoskwiniami z puszki
Składniki:
- 1 puszka brzoskwiń w syropie (400 g)
- 3/4 szklanki mąki pszennej (90 g)
- 1/4 szklanki cukru (50 g)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (2 g)
- 1/4 szklanki oleju (60 ml)
- 1 jajko
Jak przygotować proste ciasto z brzoskwiniami z puszki?
Rozgrzej piekarnik do 180°C. W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj olej i jajko i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. Następnie dodaj brzoskwinie i delikatnie wymieszaj.
Przełóż masę do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 25-30 minut lub aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
Polecam!