Biszkopt z ptasim mleczkiem i makiem to pyszne, słodkie ciasto, które jest idealnym deserem dla całej rodziny. Ciasto składa się z delikatnego biszkoptu, który jest przełożony warstwami ptasiego mleczka i maku. Całość jest posypana cukrem pudrem i polana lukrem. Ten smaczny deser można podawać na ciepło lub na zimno.
Jego wygląd sprawia, że jest bardzo atrakcyjny dla oka, a jego smak po prostu rozpływa się w ustach. Jest to idealny deser na każdą okazję – od urodzin po spotkanie rodzinne. Można go również przygotować wcześniej i schować do lodówki, aby był gotowy do spożycia w dowolnym momencie.
Biszkopt z ptasim mleczkiem i makiem to pyszne ciasto, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jego smak jest tak unikalny, że trudno go porównać do innych deserów. To idealny sposób na urozmaicenie menu i zaskoczenie gości swoją kulinarną kreatywnością.
Przepis na biszkopt z ptasim mleczkiem i makiem
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki ptasiego mleczka
- 1/2 szklanki startego maku
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
-
- Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni Celsjusza.
- Miskę wymieszać z masłem, cukrem i jajkami.
- Do powstałej masy dodać proszek do pieczenia oraz mąkę i miksować aż składniki się połączą.
- Następnie dodać 1/4 szklanki mleka i miksować aż powstanie gładkie ciasto.
- Ciasto przełożyć do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- Na wierzchu ciasta rozsmarować ptasie mleczko oraz starty twardy ser.
- Posypać startym makiem oraz cukrem pudrem.
- Piec około 40 minut lub aż patyk wbity w ciasto będzie suchy.
- Po upieczeniu biszkopt studzić przed podaniem