Pasta kanapkowa z czerwonej soczewicy to idealny pomysł na szybki i smaczny posiłek. Jest łatwa w przygotowaniu, a jej składniki są dostępne w każdym sklepie spożywczym. Pasta jest bogata w białko i błonnik, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie. Dodatkowo, pasta ta może być urozmaicona różnymi dodatkami, takimi jak warzywa, ser lub orzechy.
Czerwona soczewica jest niskokaloryczna i bogata w witaminy i minerały. Zawiera dużo białka i błonnika, które pomagają utrzymać dobre samopoczucie i zdrowie. Soczewica ma również wysoki poziom magnezu, potasu i żelaza, które są ważne dla utrzymania zdrowego układu odpornościowego.
Przepis na pastę kanapkową z czerwonej soczewicy
Składniki:
- 1 szklanka suchej czerwonej soczewicy
- 3 szklanki wody
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki posiekanego czosnku
- 1/4 szklanki posiekanego pora
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
W garnku umieść czerwoną soczewicę i dodaj 3 szklanki wody. Gotuj na małym ogniu przez około 25-30 minut, aż soczewica będzie miękka. Odcedź nadmiar wody i odstaw do ostygnięcia.
W misce umieść ugotowaną soczewicę, dodaj oliwę z oliwek, czosnek, por, sól morską i pieprz. Ugniataj składniki razem aż powstanie gładka pasta.
Polecamy!
Jeśli szukasz smacznego i zdrowego posiłku, pasta kanapkowa z czerwonej soczewicy jest idealnym rozwiązanie. Jest łatwa do przygotowania i może być urozmaicona różnymi dodatkami. Jest bogata w białko i błonnik oraz witaminy i minerały, więc jest doskonałym wyborem dla osób dbających o swoje zdrowie.