Papryka faszerowana kaszą kuskus – wegańskie
bezglutenowe
Bezglutenowe jedzenie to dieta, która wyklucza produkty zawierające gluten. Gluten to białko występujące naturalnie w pszenicy, życie i jęczmieniu. Osoby na diecie bezglutenowej muszą unikać tych składników lub ich pochodnych. Dieta bezglutenowa może być stosowana przez osoby cierpiące na celiakię lub alergię na gluten, a także przez te, które chcą poprawić swoje zdrowie i samopoczucie.
Dieta bezglutenowa obejmuje szeroki wachlarz produktów spożywczych, takich jak warzywa, owoce, mięso i ryby oraz niektóre produkty zbożowe i mleczne. Istnieje również szeroka gama produktów bezglutenowych dostępnych w sklepach spożywczych, takich jak pieczywo bezglutenowe, makarony i inne produkty zbożowe oraz desery i słodycze. Wszystkie te produkty mogą pomóc osobom na diecie bezglutenowej utrzymać zdrowe odżywianie się i smaczną dietę.