Papryki faszerowane kaszą bulgur to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w kilka chwil. Jest to idealny sposób na wykorzystanie papryk, które są bogate w witaminy i minerały. Kasza bulgur jest łatwa do przygotowania i ma delikatny smak, co czyni ją doskonałym dodatkiem do papryk. Dodanie odrobiny oliwy z oliwek i przypraw pozwala uzyskać niepowtarzalny smak.
Papryki faszerowane kaszą bulgur są świetną opcją dla wegetarian lub osób, które chcą zmniejszyć ilość mięsa w swojej diecie. Można je podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych potraw. Są one również idealne do przechowywania i podgrzewania w mikrofalówce.
Przepis na papryki faszerowane kaszą bulgur
Składniki:
- 4 duże papryki
- 1 szklanka ugotowanej kaszy bulgur
- 1 cebula, posiekana
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 szklanki suszonego oregano
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Krok 1:
Umyj papryki i usuń ich nasiona. Ułóż je na blasze do pieczenia.
Krok 2:
W misce wymieszaj razem kasze bulgur, cebulę, czosnek, oregano, oliwę z oliwek oraz sól i pieprz. Wypełnij papryki mieszaniną.
Krok 3:
Piecz papryki w temperaturze 350°F (175°C) przez 30-35 minut lub aż będą miękkie.
Polecam!
Jeśli szukasz pysznego i zdrowego dania, to papryki faszerowane kaszą bulgur są idealnym rozwiązaniem. Przygotujesz je w kilka chwil, a Twoi goście będą zachwyceni!