Pieczeń wieprzowa w sosie pieczarkowym to danie, które zachwyci każdego. Mięso jest delikatne i soczyste, a sos pieczarkowy dodaje mu niesamowitego smaku. Pieczeń jest idealna na obiad lub kolację, a jej przygotowanie jest bardzo proste.
Pieczeń wieprzowa w sosie pieczarkowym może być podawana z ryżem lub ziemniakami. Możesz też podać ją z sałatką lub surówką. To danie jest idealne do spożycia na ciepło lub na zimno.
Jeśli chcesz przygotować pyszną i aromatyczną potrawę, to pieczeń wieprzowa w sosie pieczarkowym jest idealnym rozwiązaniem. Przygotujesz ją szybko i bez problemu, a Twoi goście będą zachwyceni!
Przepis na pieczeń wieprzowa w sosie pieczarkowym
Składniki:
- 1 kg mięsa mielonego wołowego
- 500 g pieczarek
- 3 cebule
- 3 łyżki masła
- 1/4 szklanki oleju
- 1/4 szklanki octu winnego
- 1/4 szklanki bulionu warzywnego
- sól i pieprz do smaku
Krok po kroku:
- Na patelni rozgrzać masło i olej.
- Dodać posiekaną cebulę i smażyć do momentu aż się zeszkli.
- Dodać mięso mielone i smażyć do momentu aż mięso się zarumieni.
- Dodać pokrojone pieczarki i smażyć przez kilka minut.
- Dodać ocet winny, bulion warzywny oraz doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Gotować na małym ogniu przez ok. 30 minut.
Pieczeń wieprzowa w sosie pieczarkowym to idealne danie na obiad lub kolację. Jest łatwa do przygotowania, a jej smak jest niesamowity. Spróbuj tego dania już dziś!