Ciasto pijak to tradycyjne ciasto znane w Polsce od wielu lat. Jest to słodkie, wilgotne i puszyste ciasto, które jest idealnym deserem na każdą okazję. Ciasto pijak składa się z białek ubitych na sztywno, mąki pszennej, cukru i masła. Dodatkowo można dodać rodzynki lub inne owoce. Ciasto jest smaczne i łatwe do przygotowania.
Ciasto pijak jest częstym gościem na polskich stołach. Może być podawane zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jest to doskonały deser do herbaty lub kawy, a także idealny dodatek do lodów lub bitki śmietankowej. Ciasto pijak jest również popularnym prezentem dla bliskich.
Przepis na ciasto pijak
Składniki:
- 3 białka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 100 g masła
- (opcjonalnie) 1/4 szklanki rodzynek lub innych owoców
Sposób przygotowania:
Białka ubić na sztywną pianę. Następnie dodać mąkę, cukier i masło i wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Na koniec dodać rodzynki lub inne owoce (opcjonalnie). Przełożyć masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180°C przez około 40 minut.
Polecam!
Jeśli szukasz prostego deseru, który będzie smaczny i łatwy do przygotowania, polecam Ci ciasto pijak. To tradycyjne polskie ciasto jest idealnym deserem na każdą okazję – od spotkań rodzinnych po imprezy tematyczne. Przygotuj je według powyższego przepisu i delektuj się smakiem tego wspaniałego deseru!