Golonka bez kości to tradycyjne danie kuchni polskiej, które jest bardzo popularne w całym kraju. Jest to danie główne, które składa się z mięsa wieprzowego, warzyw i przypraw. Mięso jest gotowane na parze lub w wodzie, a następnie marynowane w occie winnym i przyprawach. Warzywa są dodawane do mięsa podczas gotowania, aby nadać mu smak i aromat.
Golonka bez kości jest bardzo łatwa do przygotowania i można ją przygotować na różne sposoby. Można je podawać z ryżem lub ziemniakami, a także z surówkami lub sałatkami. Jest to idealne danie na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi.
Przepis na golonkę bez kości
Składniki:
- 1 kg mięsa wieprzowego
- 3 cebule
- 3 marchewki
- 1/4 szklanki octu winnego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
Polecamy!
Golonka bez kości to pyszne danie, które można przygotować w kilka minut. Jest ono bardzo proste do przygotowania i doskonale smakuje z ryżem lub ziemniakami. To idealne danie na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi. Spróbuj tego pysznego dania i ciesz się smakiem tradycyjnej polskiej kuchni!