Bigos wigilijny to tradycyjne polskie danie, które jest podawane na Wigilię. Jest to zupa z kapusty i mięsa, która jest bardzo smaczna i sycąca. Bigos wigilijny jest przygotowywany z wielu składników, takich jak kapusta, mięso mielone, grzyby, suszone owoce i inne dodatki. Przyprawia się go solą, pieprzem i innymi przyprawami.
Bigos wigilijny ma wiele odmian. Może być przygotowany z różnych rodzajów mięs i warzyw. Najczęściej używa się do niego wołowiny lub wieprzowiny oraz kapusty białej lub czerwonej. Do bigosu można dodać również grzyby, suszone owoce i inne dodatki.
Przepis na bigos wigilijny
Składniki:
- 1 kg kapusty białej lub czerwonej
- 500 g mięsa mielonego (wołowina lub wieprzowina)
- 200 g grzybów suszonych
- 100 g suszonych śliwek
- 3 cebule
- 3 łyżki oleju
- Sól i pieprz do smaku
Polecam! Bigos wigilijny to pyszne danie, które doskonale sprawdzi się na każde świąteczne spotkanie. Jego smak po prostu roznosi!
CategoriesBez kategorii