Buraki z chrzanem to tradycyjne danie, które jest podawane w Polsce na Wielkanoc. Jest to smaczny i prosty sposób na przygotowanie buraków, który może być podany jako dodatek do świątecznego obiadu lub jako samodzielne danie. Buraki są bogate w witaminy i minerały, a chrzan dodaje im charakterystycznego smaku.
Buraki z chrzanem są bardzo proste w przygotowaniu i mogą być przygotowane wcześniej, aby ułatwić przygotowanie świątecznego obiadu. Dodatkowo, buraki z chrzanem są idealnym daniem dla osób na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej.
Buraki z chrzanem są doskonałym sposobem na urozmaicenie świątecznego menu. Są one pełne witamin i minerałów oraz mają charakterystyczny smak, który pozostaje w pamięci gości.
Przepis na buraki z chrzanem na Wielkanoc
Składniki:
- 3 duże buraki
- 1/4 szklanki octu jabłkowego
- 1/4 szklanki cukru trzcinowego
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/4 szklanki startego chrzanu
Kroki:
- Umyj buraki i obierz je ze skóry.
- Pokrój buraki w plasterki o grubości ok. 1 cm.
- W misce wymieszaj ocet jabłkowy, cukier trzcinowy, olej roślinny i sól morską.
- Dodaj pokrojone buraki do miski i dobrze wymieszaj.
- Umieść buraki w naczyniu żaroodpornym.
- Posyp startym chrzanem i delikatnie wymieszaj.
- Piecz buraki przez 30-35 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Buraki z chrzanem to doskonała propozycja na Wielkanoc. Przygotuj je według powyższych instrukcji i ciesz się ich smakiem!