Placuszki dyniowe z ricottą to idealny pomysł na szybkie i smaczne śniadanie lub podwieczorek. Są one lekkie, delikatne i bardzo aromatyczne. Przygotowanie placuszków jest bardzo proste i szybkie, a ich smak jest niesamowity. Dodatek ricotty sprawia, że placuszki są jeszcze bardziej kremowe i delikatne w smaku.
Placuszki dyniowe z ricottą można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można je przygotować na słodko lub na słono, dodając ulubione przyprawy lub składniki. Placuszki dyniowe z ricottą są idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą zjeść coś smacznego i pożywnego bez dużego wysiłku.
Przepis na Placuszki dyniowe z ricottą
Składniki:
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 1/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki ricotty
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- Opcjonalnie: 1/4 łyżeczki cynamonu lub innych ulubionych przypraw.
W misce wymieszać puree z dyni, mleko, mąkę pszeniczną, ricottę, jajko, cukier trzcinowy, sól i proszek do pieczenia. Dodać opcjonalnie ulubione przyprawy. Mieszać do uformowania gładkiej masy.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Na rozgrzaną patelnię nakładać porcje ciasta i smażyć po 2-3 minuty z każdej strony aż do uformowania się złotego koloru.
Polecam!
Jeśli szybko potrzebujesz czegoś smacznego i pożywnego – placuszek dyniowy z ricottą to idealny wybór! Jest to prosta i szybka potrawa, która może być podana na ciepło lub na zimno. Dodatek ricotty sprawia, że placuszek staje się jeszcze bardziej kremowy i delikatny w smaku.