Sos z piersi kurczaka do ryżu to jedno z najbardziej popularnych dań w całej Azji. Jest to danie, które składa się z delikatnego i soczystego mięsa kurczaka, smażonego na oleju sezamowym i mieszanki przypraw, takich jak sos sojowy, imbir, czosnek i chili. Dodatkiem do tego dania jest ryż, który można ugotować na parze lub w wodzie. Sos z piersi kurczaka do ryżu jest idealnym połączeniem smaku i aromatu.
Jest to danie bardzo proste w przygotowaniu i łatwe do przygotowania. Można je podawać samodzielnie lub z dodatkami takimi jak warzywa lub owoce morza. Jest to doskonała opcja dla osób, które chcą cieszyć się smakiem azjatyckiego jedzenia bez dużego wysiłku.
Przepis na sos z piersi kurczaka do ryżu
Składniki:
- 1/2 kg piersi z kurczaka
- 3 łyżki oleju sezamowego
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1/2 łyżeczki startego czosnku
- 1/4 łyżeczki chili w proszku
- 1 szklanka ryżu basmati
- 2 szklanki wody
Przygotowanie:
Krok 1: Pokrój mięso kurczaka na małe kawałki i wrzuć je do miski. Dodaj olej sezamowy, sos sojowy, imbir, czosnek i chili. Wymieszaj składniki i odstaw na 15 minut.
Krok 2: W tym czasie ugotuj ryż basmati według instrukcji na opakowaniu.
Krok 3: Na patelni rozgrzej resztę oleju sezamowego i wrzuć mięso z marynatą. Smaż mięso aż będzie gotowe (około 10 minut).
Krok 4: Po ugotowaniu mięsa dodaj ugotowany ryż basmati i wymieszaj składniki. Podawaj gorące.
Polecam!
Jeśli lubisz azjatyckie smaki, ten przepis na sos z piersi kurczaka do ryżu powinien Ci się spodobać! Jest to prosta potrawa pełna aromatu i smaku, a także bogata w wartości odżywcze. Spróbuj tego dania już dziś!