Udka z kurczaka z suszonymi pomidorami to danie, które jest idealne na obiad lub kolację. Jest łatwe w przygotowaniu i może być podane z ryżem lub makaronem. Kurczak jest delikatny i soczysty, a suszone pomidory dodają mu smaku. To danie jest pełne witamin i minerałów, a także białka, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o swoje zdrowie.
Kurczak jest łatwy do przygotowania i można go doprawić według własnych upodobań. Suszone pomidory są bogate w witaminy A i C oraz potas, magnez i żelazo. Dodają one też głębi smaku do dania. Udka z kurczaka z suszonymi pomidorami są idealne dla osób, które chcą cieszyć się smakiem tradycyjnych dań bez rezygnowania ze zdrowego odżywiania.
Przepis na udka z kurczaka z suszonymi pomidorami
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki posiekanych suszonych pomidorów
- 1/4 szklanki posiekanego czosnku
- 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszać oliwę, suszone pomidory, czosnek, natkę pietruszki, sól i pieprz.
- Udka umieścić w marynatce i odstawić na 30 minut.
- Rozgrzać piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
- Umieścić udka na blasze do pieczenia i piec przez 25-30 minut.