Małaki lub inne grzyby marynowane w zalewie octowej
Małaki lub inne grzyby marynowane w zalewie octowej to smaczny i prosty przysmak, który można przygotować na różne okazje. Grzyby są najlepiej smakujące, gdy są marynowane w zalewie octowej. Zalewa ta jest bardzo aromatyczna i ma delikatny smak, który doskonale podkreśla smak grzybów. Dodanie odrobiny cebuli i czosnku sprawia, że danie jest jeszcze bardziej aromatyczne.
Grzyby marynowane w zalewie octowej są idealnym dodatkiem do dań mięsnych lub rybnych. Można je także podać jako samodzielne danie lub przekąskę. Są one lekkie i łatwe do przygotowania, a ich smak jest naprawdę wyjątkowy.
Przepis na Małaki lub inne grzyby marynowane w zalewie octowej
Składniki:
- 500 g małaków lub innych grzybów
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki octu winnego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, posiekana
Umyć grzyby i osuszyć je papierowym ręcznikiem. W dużym naczyniu połączyć olej, ocet, sól, pieprz, tymianek, czosnek i cebulę. Dodać grzyby i dokładnie wymieszać. Przykryć naczynie folią spożywczą i odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Polecamy!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania na specjalną okazję lub po prostu chcesz się delektować pyszną przekąską – małaki lub inne grzyby marynowane w zalewie octowej to idealny wybór! Przekonaj się sam!