Cielęcina duszona

Cielęcina duszona to jedno z najbardziej popularnych dań mięsnych. Jest to danie, które można przygotować na wiele sposobów, a każdy z nich ma swoje własne cechy smakowe. Cielęcina duszona jest bardzo delikatna i ma subtelny smak. Można ją podawać z ryżem lub ziemniakami, a także z warzywami.

Cielęcina duszona jest łatwa do przygotowania i może być przyrządzana na wiele sposobów. Najczęstszym sposobem jest duszenie mięsa w sosie pomidorowym lub winnym. Mięso można też piec lub gotować na parze. Wszystkie te metody pozwalają uzyskać mięso o delikatnym smaku i aromacie.

Cielęcina duszona to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Jest to idealne danie dla osób, które cenią sobie delikatne mięso i chcą je przygotować w prosty sposób. Przygotowane w ten sposób mięso jest bardzo smaczne i zdrowe.

Przepis na cielęcinę duszoną

Składniki:

  1. 1 kg cielęciny
  2. 3 cebule
  3. 3 ząbki czosnku
  4. 1 szklanka bulionu warzywnego
  5. 1/4 szklanki oleju
  6. 1 łyżeczka oregano
  7. 1 łyżeczka tymianku
  8. Sól i pieprz do smaku

Cielęcinę pokrój na mniejsze kawałki i posyp sola oraz pieprzem. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek aż do momentu, gdy staną się one szkliste. Dodaj mięso i smaż je przez kilka minut, a następnie dodaj bulion warzywny oraz oregano i tymianek. Doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez ok 1 godzin.

Jeśli szukasz prostego ale smacznego dania, polecam Ci cielęcinę duszoną! To proste w przygotowaniu danie jest pełne aromatu i ma delikatny smak. Przygotuj je samodzielnie lub skorzystaj z naszej propozycji – obojętnie co wybierzesz, bardzo Ci polecam!

CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz