Pasta z suszonych pomidorów i sera tego to idealny obiad dla całej rodziny. Jest łatwa w przygotowaniu, a jej smak jest niezwykle aromatyczny. Przygotowanie pasty zaczyna się od podsmażenia suszonych pomidorów na oliwie z oliwek. Następnie dodaje się do nich posiekany czosnek, oregano i bazylię. Całość miesza się z makaronem i serkiem typu feta lub ricotta.
Przepis na Pasta z suszonych pomidorów i sera tego
Składniki:
- 200 g makaronu
- 100 g suszonych pomidorów
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 150 g serka typu feta lub ricotta
- sól i pieprz do smaku
W garnku ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie w dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż na niej suszone pomidory przez ok. 5 minut. Dodaj czosnek, oregano i bazylię oraz dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj ugotowany makaron do rondla i wymieszaj wszystkie składniki.
Na koniec dodaj serek feta lub ricotta i wymieszaj delikatnie całość. Podawaj ciepłe lub letnie.
Polecamy!
Jeśli szukasz prostego, ale jednocześnie smacznego dania, pasta z suszonych pomidorów i sera tego jest idealna! Jest łatwa w przygotowaniu, a jej aromatyczny smak sprawi, że Twoja rodzinna kolacja będzie naprawdę wyjątkowa.