Boeuf Stroganoff to klasyczne danie pochodzące z Rosji. Jest to głównie potrawa mięsna, składająca się z cienko pokrojonego wołowego mięsa marynowanego w sosie śmietanowym i grzybowym. Danie jest często podawane z ryżem lub makaronem.
Boeuf Stroganoff jest bardzo popularne w całej Europie, a także w Stanach Zjednoczonych. Jest to idealne danie na obiad lub kolację, ponieważ jest łatwe do przygotowania i można je przygotować w kilka minut.
Boeuf Stroganoff jest również bardzo smaczne i sycące. Mięso wołowe jest delikatne i soczyste, a sos śmietanowy i grzybowy dodaje mu głębi smaku. To danie jest idealne dla osób, które lubią tradycyjne potrawy mięsne.
Przepis na Boeuf Stroganoff Klasyczny
Składniki:
- 500g mięsa wołowego (np. antrykotu)
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 200g pieczarek
- 1/4 szklanki śmietany 18%
- 1/4 szklanki bulionu wołowego
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
„Boeuf Stroganoff Klasyczny” to idealny sposób na szybkie i smaczne danie obiadowe. Przygotujesz je w kilka minut, a Twoi goście będą zachwyceni!