Opis dania
Biszkopt z masą budyniową i malinami to pyszne ciasto, które można przygotować na wiele okazji. Spód biszkoptu składa się z mieszanki mąki kukurydzianej i żytniej, co nadaje mu delikatny smak i chrupkość. Masa budyniowa jest lekka i puszysta, a maliny dodają jej słodkiego smaku. Ciasto jest idealne do podawania na deser lub na spotkanie ze znajomymi.
Jest to również doskonały sposób na wykorzystanie resztek mąki kukurydzianej i żytniej, które czasem pozostają po innych potrawach. Biszkopt z masą budyniową i malinami jest prosty w przygotowaniu i może być przechowywany w lodówce przez kilka dni.
Jeśli szukasz pysznego deseru, który będzie hitem na każdej imprezie, biszkopt z masą budyniową i malinami jest idealnym rozwiązaniem!
Przepis na Biszkopt z masą budyniową i malinami (spód kukurydziano-żytni)
Składniki:
- 1 szklanka mieszaniny mąki kukurydzianej i żytniej
- 3/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki oleju
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki malin
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać mieszaninę mąki kukurydzianej i żytniej z cukrem, olejem, jajkami oraz proszkiem do pieczenia. Dodać mleko i dobrze wymieszać.
2. Przełożyć ciasto do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Wyłożyć maliny na wierchu ciasta.
3. Piec w temperaturze 180°C przez około 30 minut lub aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
4. Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia, a następnie posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Polecam!
Biszkopt z masą budyniową i malinami to pyszny