Obiad świąteczny
Święta to czas, kiedy rodzina i przyjaciele spotykają się wokół stołu, aby celebrować wspólnie. Obiad świąteczny jest najważniejszym posiłkiem w tym okresie. Jest to okazja do zjedzenia tradycyjnych potraw, które są przygotowywane specjalnie na tę okazję. Obiad świąteczny składa się z różnych dań, od mięs i warzyw po desery. Każdy może dostosować swoje menu do swoich preferencji smakowych lub tradycji rodzinnych.
Jednak obiad świąteczny to nie tylko jedzenie. To również czas na wspomnienia i rozmowy o przeszłości. To czas, kiedy można podzielić się radościami i smutkami z innymi. To czas, kiedy można cieszyć się chwilami spędzonymi razem.
Przepis na:
Kaczka pieczona z jabłkami to idealne danie na obiad świąteczny. Jest ono prostym i smacznym daniem, które bardzo szybko się przygotowuje. Kaczka jest aromatyczna i soczysta, a jabłka dodają jej słodkiego smaku.
Składniki:
- 1 duża kaczka
- 3-4 jabłka
- 1/4 szklanki masła
- 1/4 szklanki cukru brązowego
- 1/4 szklanki octu winnego
- 1/4 szklanki wody
- Sól i pieprz do smaku
Polecenie:
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Umyj kaczkę i osusz ją papierowym ręcznikiem. Posyp solą i pieprzem wewnątrz i na zewnątrz ptaka. W misce połącz masło, cukier brązowy, ocet winny oraz wodę. Umieść kaczkę w naczyniu żaroodpornym i polać mieszaniną masła. Piecz przez 1 godzinę 30 minut lub do momentu aż mięso będzie miękkie. W trakcie pieczenia polewaj miks masła kilka razy.
W międzyczasie umyj jabłka i pokrój je na ćwiartki bez usuwania gniazd nasiennych. Po upieczeniu ptaka dodaj jabłka do naczynia żaroodpornego i dopraw je sola oraz pieprzu wedle uznania. Piecz jeszcze prze 15-20 minut lub do momentu aż jabłka bardzo lekko się zrumieni.
Kaczek pieczona z jabłkami gotowa! Podawaj gorace z ulubionym sosem lub surówkami.
CategoriesBez kategorii