Pierś kurczaka w kruchym cieście to pyszne i proste danie, które można przygotować w zaledwie kilka minut. Jest to idealny sposób na szybkie i smaczne obiad. Kurczak jest delikatny i soczysty, a ciasto chrupiące i aromatyczne. To połączenie tworzy doskonałe danie, które zadowoli każdego.
Kurczak w kruchym cieście jest łatwy do przygotowania i można go dopasować do różnych potrzeb. Możesz użyć dowolnego rodzaju mąki lub składników do ciasta, aby uzyskać odpowiedni smak. Dodatkowo możesz dodać ulubione przyprawy, takie jak czosnek, oregano lub papryka chili.
To danie jest idealne na obiad lub kolację. Możesz je podawać z ryżem lub ziemniakami oraz ulubionymi warzywami. Jest to także doskonała opcja na lunch do pracy lub szkoły.
Przepis na pierś kurczaka w kruchym cieście
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki bułki tartej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki suszonego oregano
- 3 łyżki oleju roślinnego
Krok 1: Przed rozpoczęciem przygotuj składniki. Umyj pierś z kurczaka i osusz ją ręcznikiem papierowym.
Krok 2: W misce wymieszać mąkę pszenną, bułkę tartą, sól, pieprz i oregano.
Krok 3: Na talerzu umieścić pierś z kurczaka i posypać mieszaniną przygotowaną w misce. Dokładnie obtoczyć pierś w mieszaninie.
Krok 4: Na patelni rozgrzać olej roślinny. Gdy olej będzie gorący, umieścić na nim pierś z kurczaka i smażyć ok 5-7 minut z każdej strony aż do uzyskania złotego koloru.