Princessa to tradycyjny, słodki placek pochodzący z Polski. Jest to ciasto w kształcie prostokąta, przygotowane z mieszanki mąki pszennej, jajek, cukru i masła. Placek jest następnie posypany cukrem pudrem i polany lukrem. Może być również udekorowany owocami lub orzechami.
Princessa jest popularnym deserem na święta Bożego Narodzenia i Wielkanocy. Jest często podawany z herbatą lub kawą. Placek można również jeść samodzielnie, bez dodatków.
Princessa jest bardzo smaczną i słodką przekąską, która sprawdzi się doskonale na każdej imprezie lub spotkaniu rodzinnym. Jest łatwy w przygotowaniu i może być przygotowany z wyprzedzeniem.
Przepis na Princessa – placek
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki masła
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Cukier puder do posypania
- (Opcjonalnie) Lukier do polania
- (Opcjonalnie) Owoce lub orzechy do dekoracji
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Przygotuj blaszkę o wymiarach 25×35 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia.
Krok 2: W misce umieść masło i cukier i ubijaj je aż powstanie puszysta masa. Dodaj po jednym jajku i ubijaj dalej aż składniki się połączą.
Krok 3: Do masy dodaj mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Mieszaj składniki aż powstanie gładkie ciasto.
Krok 4: Wyłóż ciasto na blaszce i wyrównaj powierzchnię. Piecz przez około 30 minut aż placek będzie zarumieniony.
Krok 5: Po upieczeniu posyp placek cukrem pudrem. (Opcjonalnie) Możesz również polać go lukrem lub udekorować owocami lub orzechami.
Polecam!
Jeśli szukasz smacznego deseru na specjalne okazje, princessa – placek będzie idealnym rozwiązaniem! Jest łatwy w przygotowaniu, a także można go przygotować z wyprzedzeniem. Placek ten bardzo dobrze smakuje zarówno samodzielnie, jak i z herbatą lub kawą.